|
Sui bastioni di San Giorgio, nel centro storico di Gallipoli, si erige il palazzo storico della famiglia Cataldi, gia’ Lopez y Royo. Al suo interno si trova la Tattoria Portolano , un locale particolare, molto curato e d’atmosfera marinara, con pochi tavoli sovrastati da volte a botte e a stella in carparo Mater Gratia. Le due sale, con suggestivi scorci del mar Jonio, offrono il luogo ideale dove degustare ottimi pranzi e cene (in autunno ed inverno, nella sala interna con il grande camino, in primavera ed estate, nel fresco e ventilato atrio).
Franco sarà lieto di ospitarvi a bordo e di guidarvi, con spontanea simpatia, alla scelta dei piatti a base di pesce fresco che la moglie Lucia realizza, partendo da una materia prima di qualità e di assoluta freschezza, con sapiente maestria. Fra le proposte troviamo gli ottimi antipasti caldi di pesce e verdure, i primi; gnocchi di patate alla scogliera, scialatielli (pasta fatta in casa) con calamarata o seppia al sugo, tubettini al sugo di cernia - i secondi di freschissimo pesce locale arrosto - ricciola, tonno, pesce spada da gustare arrostiti.
La trattoria Portolano è sicuramente una delle più genuine ed autentiche espressioni della cucina tipica gallipolina: la fonte di questo merito va ricercata nell’immensa passione di Lucia e Franco che, con l’impegno di una vita, hanno fatto di questo posto la meta per tutti i buongustai.
CHIUSURA: lunedì COPERTI: interni 35, esterni 40 Ottimo rapporto qualità prezzo: € 30 (vino della casa incluso) Buona carta di vini SERVIZI: Accessibile ai diversamente abili, zona per fumatori, aria condizionata, carte di cerdito.

|